Mottona oli ”jokapäiväisiä ruokia“, kun huhtikuun lopulla kokkauskurssimme järjestettiin jo toista kertaa. Kurssilla kiinnostuneille tarjottiin mahdollisuus valmistaa itse Suomelle tyypillisiä ruokia opettajan johdolla ja lopuksi maistaa niitä. Tyypillistä suomalaiselle keittiölle…
Mainitsinko jo, että suomalaisissa ruokaohjeissa käytetään vähän aineksia mutta ruoat tarvitsevat sen sijaan paljon aikaa valmistuakseen? Kotikalja sopii varmasti tähän kategoriaan. Kyseessä on mallasjuoma, jota juodaan usein yhteisöllisissä tapahtumissa ja…
Glögi (tai ruotsiksi glögg) on saksalaisen glühweinin pohjoismaalainen versio. Suomessa alkoholitonta juomaa voi ostaa mistä tahansa marketista. Täällä Saksassa sitä löytää tunnetusta ruotsalaisesta huonekaluliikkeestä. Koska kuitenkin innolla kokeilen tehdä itse…
Vesissä on eroja – tällä sloganilla eräs virvoitusjuomien valmistaja houkutteli ostajia Suomessa vuosia sitten. Kun nyt paljon myöhemmin ajattelen tätä tv-mainosta ja peilaan sitä omiin kokemukseeni, ajatus vesien ja muiden…