Kotikalja – itse pantu mallasjuoma
Mainitsinko jo, että suomalaisissa ruokaohjeissa käytetään vähän aineksia mutta ruoat tarvitsevat sen sijaan paljon aikaa valmistuakseen? Kotikalja sopii varmasti tähän kategoriaan. Kyseessä on mallasjuoma, jota juodaan usein yhteisöllisissä tapahtumissa ja…