Suomen Lappi tammikuussa

  • Artikkelin kirjoittaja:

Kemijärvelle yöjunalla Saatuani väitöskirjani valmiiksi vuoden 2019 lopussa minulla oli suuri toive: mennä takaisin Lappiin, rentoutua luonnossa ja vapauttaa ajatukset. Koska lempisuomalaiseni itse ei ollut vielä käynyt maan tässä osassa…

Jatka lukemistaSuomen Lappi tammikuussa

Voileipäkakku

  • Artikkelin kirjoittaja:

En ole makeisten ystävä. Sitä ilahtuneempi olin, kun eräillä syntymäpäiväkutsuilla Suomessa tein tuttavuutta voileipäkakun kanssa – kerrankin suolainen vaihtoehto!   Tietysti ilmoitin heti haluavani omana syntymäpäivänäni myös sellaisen herkkupalan. Niinpä…

Jatka lukemistaVoileipäkakku

Matka Pohjois-Karjalaan

  • Artikkelin kirjoittaja:

Seisoimme Kokemäen rautatieasemalla eräänä elokuisena aamuna odottamassa junaa, joka oli vähän myöhässä. Vilkaisimme kelloa huolestuneina, sillä meidän oli tarkoitus vaihtaa junaa ensin Tampereella ja sitten vielä Pieksämäellä. Määränpäämme oli Itä-Suomessa…

Jatka lukemistaMatka Pohjois-Karjalaan

Mämmi

  • Artikkelin kirjoittaja:

Pääsiäinen lähestyy, ja alkaa olla aika miettiä, mitä silloin syödään. Miltä kuulostaisi esimerkiksi mämmi? Tämä maltaista ja ruisjauhosta valmistettu eräänlainen vanukas on tyypillinen pääsiäisen makea ruoka Suomessa ja saatavilla siellä…

Jatka lukemistaMämmi

Turistina Suomen Lapissa

  • Artikkelin kirjoittaja:

Viime vuosina minulla on ollut usein onni saada matkustella ympäri kaunista Lappia. Lähtölaukaus siihen oli, kun oleskelin aikoinaan pari päivää Rovaniemellä. Haluaisin esitellä seuraavaksi, mitä kaikkea voi kokea siellä ja…

Jatka lukemistaTuristina Suomen Lapissa